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RISTORANTE

ANTIPASTI

IL CEPPO: Salumi Misti nostrani e di selvaggina con funghi porcini – €13,00

CAPRESE: Pomodoro, mozzarella di bufala e rucola selvatica (1,7) – € 10,00

TAGLIERE DI FORMAGGI MISTI: con confetture / verdurine in agro (7) – € 12,00

CROSTONE DI PANE: Lardo, speck, miele di tarassaco e castagne (1,8) – € 12,00

CARPACCIO DI MANZO con Salsa vinegrettes, scaglie di grana e lamelle di porcini (7,10) – € 12,00

Pane e Coperto – € 2,50

PRIMI PIATTI

Zuppa di Cipolle – € 10,00

Pasta e Fagioli alla Veneta – € 10,00

Minestra d’Orzo – € 10,00

Gnoc de la Cua con soffritto di cipolle  (1,3,7) – € 13,00

Pizzoccheri alla Dalignese (1,7) – € 12,00

Gnocchetti al gorgonzola (1,3,7) – € 12,00

Pappardelle ai Funghi Porcini (1,3,7) – € 14,00

Casoncelli della Nonna con ripieno di carne o verdure (1,3,7,9) – € 12,00

Tagliolini al Ragù di Capriolo (1,3,7) – € 13,00

Risotto dello Chef (min. 2 persone) (7,12) – € 14,00

SECONDI PIATTI

Tagliata di Manzo con rucola e glassa all’aceto balsamico – € 6,00 al hg.

Nodino di Vitello alla griglia – € 5,00 al hg.

Filetto di Vitellone ai ferri – € 22,00

Trota di fiume alla piastra  (4) – € 17,00

Salamella con Polenta – € 13,00

Vitello Tonnato ai capperi (3,4,7) – € 12,00

Formaggio al forno (7)- € 12,00

Salmì di Cervo con Polenta (1,9) – € 16,00

Stinco di Maiale al forno con Castagne al miele e Cipolline all’aceto balsamico (8)  – € 15,00

Stracotto di Manzo al barolo (1,9) – € 15,00

Bocconcini di Vitello con Funghi porcini e Polenta (1) – € 16,00

CONTORNI

Patatine Fritte – € 5,00 *

Insalata Mista – € 5,00

Verdure al Vapore – € 5,00

Verdure alla Griglia – € 8,00 *

*  prodotti surgelati

PIZZE (1,4,7,8)

Margherita: Pomodoro, mozzarella, origano – € 7,00

Napoletana: Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano – € 9,00

Prosciutto: Pomodoro, mozzarella, prosciutto, origano – € 10,00

Capricciosa: Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, acciughe, origano – € 11,50

Quattro formaggi: Pomodoro, mozzarella, formaggi, origano – €11,00

Campagnola: Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, cipolla, aglio, origano – € 11,50

Diego: Pomodoro, mozzarella, carciofi, tonno, peperoni, olive nere, origano – € 11,50

Ceppo: Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, wurstel, olive verdi, origano – € 11,00

Funghi Porcini: Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, origano – € 12,50

Della Casa: Pomodoro, mozzarella, cipolle, piselli, salsiccia, origano – € 11,50

Tirolese: Pomodoro, mozzarella, wurstel, speck, origano – € 11,50

Principessa: Pomodoro, mozzarella, parmigiano, asparagi, origano – € 11,50

Calzone: Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, acciughe, origano – € 12,00

Calabrese: Pomodoro, mozzarella, salsiccia calabra, origano – € 11,00

Ortolana: Pomodoro, mozzarella, verdure miste, origano – € 11,00

Lagoscuro: Pomodoro, mozzarella, silter, pomodorini, lardo di colonnata, origano – € 12,00

Castellaccio: Pomodoro, mozzarella di bufala, crema di carciofi, salsiccia, origano – € 12,00

Sentiero dei Fiori: Pomodoro, mozzarella di bufala, asparagi nostrani, crema di radicchio rosso, origano – € 12,00

Paradiso: Crema gran fungo, mozzarella di bufala, castagne, crema al balsamico – € 12,00

Casola: Pomodoro, mozzarella, formaggio “Casolet”, finferli, speck – € 12,50

Vescasa: Pomodoro, burrata, taleggio del monte, rucola – € 12,50

Ponte – Tonale: Pomodoro, mozzarella di bufala, puntarelle di cicoria, pomodorini, origano – € 12,00

Dalignese: Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, formaggio grana, prosciutto crudo, origano – € 13,00

BAR

Coca, Fanta, Sprite (bottiglia) – € 4,00

The pesca o limone (lattina) – € 3,50

Coca Cola bottiglia da 1lt – € 8,00

Birra Poretti alla spina piccola – € 3,00

Birra Poretti alla spina media – € 5,00

Weisse alla spina piccola – € 3,50

Weisse alla spina media – € 6,00

Birra in bottiglia artigianale 0,50lt – € 6,00

Birra Tourtel analcolica – € 4,00

LEGENDA ALLERGENI

  • 1. Glutine
  • 2. Crostacei
  • 3. Uova
  • 4. Pesce
  • 5. Arachidi
  • 6. Soia
  • 7. Latticini
  • 8. Frutta a Guscio
  • 9. Sedano
  • 10. Senape
  • 11. Semi di Sesamo
  • 12. An. Solforosa e Solfati
  • 13. Molluschi
  • 14. Lupini

Chiedere sempre informazioni al nostro staff riguardanti possibili contaminazioni.

Ristorante Pizzeria Ponte di Legno - Il Ceppo
Ristorante Pizzeria Ponte di Legno - Il Ceppo
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